Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока и др
Книга, адресованная любителям литературы и чаепитий во всем мире. Особенно поклонникам Джейн Остин, Марка Твена, Агаты Кристи, Роберта Стивенсона, Уильяма Шекспира, Чарльза Диккенса и других великих писателей.
Вы когда-нибудь задумывались, почему неотъемлемой частью многих великих книг становятся еда и напитки? Почему мы так часто видим, как герои делят стол с семьей, друзьями или случайными знакомыми? Еда способна поведать нечто особенное о наших любимых героях, героинях и персонажах-проказниках.
"Литературная вечеринка" переворачивает наше представление о кулинарных книгах на литературную тему. Здесь не просто собраны рецепты, вдохновленные классическими произведениями. Здесь вы найдете старательно продуманные и специально отобранные блюда, идеально подходящие для чаепитий. 55 рецептов закусок, десертов и напитков: горячий шоколад Белой Ведьмы из "Хроник Нарнии", трюфели с мятным ликером для Эркюля Пуаро, бутербродные бабочки "Алиса в Зазеркалье".
А еще здесь — рецепты какао, пунша и уникальных чайных смесей домашнего приготовления. Они добавят застолью еще больше тепла, вкуса и глубины.
Для кого эта книга:
Для тех, кто любит готовит и ищет что-то новенькое.
Для тех, кто любит читать.
От автора:
Вступление к книге написала современная американская поэтесса Сара Летурно.
"... Еда и напитки действительно играют важную роль в литературе. Как большой любитель чтения, я всегда это ценила. Спасибо бессмертным историям, таким как „Хоббит, или Туда и Обратно“ Джона Рональда Руэла Толкина или „Кентерберийские рассказы“ Джеффри Чосера, а также более свежим, будь то „Шоколад на крутом кипятке“ Лауры Эскивель или „Голодные игры“ Сьюзен Коллинз, — я сбилась со счета, сколько раз облизывалась на предлагаемые в них блюда, восхищалась разговорами, спорами и последующим неловким молчанием. Даже мое вечернее чтение обязательно сопровождается чем-то съестным: рядом должна стоять чашка свежезаваренного чая, иначе ритуал не будет соблюден.
Налейте себе чашечку чая и посмотрите, какие блюда вас заинтересуют. Вероятно, что-нибудь из книг, которые вы читали в детстве и до сих пор считаете лучшими? Опробуйте такие рецепты в первую очередь, чтобы предаться ностальгии и вспомнить, за что вы так полюбили эти истории. И кто знает, может, труд Элисон вдохновит вас на полноценное тематическое чаепитие — с декорациями, нарядами и, конечно, меню родом из самых памятных книг прошлого".
Вы когда-нибудь задумывались, почему неотъемлемой частью многих великих книг становятся еда и напитки? Почему мы так часто видим, как герои делят стол с семьей, друзьями или случайными знакомыми? Еда способна поведать нечто особенное о наших любимых героях, героинях и персонажах-проказниках.
"Литературная вечеринка" переворачивает наше представление о кулинарных книгах на литературную тему. Здесь не просто собраны рецепты, вдохновленные классическими произведениями. Здесь вы найдете старательно продуманные и специально отобранные блюда, идеально подходящие для чаепитий. 55 рецептов закусок, десертов и напитков: горячий шоколад Белой Ведьмы из "Хроник Нарнии", трюфели с мятным ликером для Эркюля Пуаро, бутербродные бабочки "Алиса в Зазеркалье".
А еще здесь — рецепты какао, пунша и уникальных чайных смесей домашнего приготовления. Они добавят застолью еще больше тепла, вкуса и глубины.
Для кого эта книга:
Для тех, кто любит готовит и ищет что-то новенькое.
Для тех, кто любит читать.
От автора:
Вступление к книге написала современная американская поэтесса Сара Летурно.
"... Еда и напитки действительно играют важную роль в литературе. Как большой любитель чтения, я всегда это ценила. Спасибо бессмертным историям, таким как „Хоббит, или Туда и Обратно“ Джона Рональда Руэла Толкина или „Кентерберийские рассказы“ Джеффри Чосера, а также более свежим, будь то „Шоколад на крутом кипятке“ Лауры Эскивель или „Голодные игры“ Сьюзен Коллинз, — я сбилась со счета, сколько раз облизывалась на предлагаемые в них блюда, восхищалась разговорами, спорами и последующим неловким молчанием. Даже мое вечернее чтение обязательно сопровождается чем-то съестным: рядом должна стоять чашка свежезаваренного чая, иначе ритуал не будет соблюден.
Налейте себе чашечку чая и посмотрите, какие блюда вас заинтересуют. Вероятно, что-нибудь из книг, которые вы читали в детстве и до сих пор считаете лучшими? Опробуйте такие рецепты в первую очередь, чтобы предаться ностальгии и вспомнить, за что вы так полюбили эти истории. И кто знает, может, труд Элисон вдохновит вас на полноценное тематическое чаепитие — с декорациями, нарядами и, конечно, меню родом из самых памятных книг прошлого".
6 678 тг.
7 338 тг.
-9%
Экономия 660 тг.
Варианты цен
6 678 тг.
7 338 тг.
-9%
Экономия 660 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина "Песнь льда и пламени" и сериал "Игра престолов", ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредиента всегда не хватало: аппетитных блюд, которые формируют фон этого необыкновенного мира.
Страстный проект от суперфанов и шеф-поваров-любителей Челси Монро-Кассель и Сарианн Лерер — и одобренный самим Джорджем Р. Р. Мартином — "Пир льда и огня" с любовью воспроизводит потрясающий ассортимент кухонь со всех Семи Королевств и за их пределами. От роскошных яств, которыми наслаждаются в залах власти в Королевской Гавани, до теплых и дымных блюд замерзшего Севера и экзотических деликатесов таинственных земель к востоку от Вестероса.
Книга содержит более 100 рецептов, разделенных по регионам. Вот некоторые из них:
Стена: каре ягненка с зеленью; пирог со свининой; баранина в луково-пивном бульоне; яблочные пончики; гороховая каша
Север: пирог с говядиной и беконом; курица в меду; дикий бык, запеченный с луком-пореем; печеные яблоки
Юг: меренги "Лебедь"; форель на гриле с беконом; рагу с Сестринских островов; тарталетки с черничной начинкой
Королевская гавань: лимонные пирожные; перепела с масляным соусом; форель с миндалем; персики в меду
Дорн: виноградные листья с бараниной и грибами; утка с лимонами; нутовая паста
Побережье Узкого моря: булочки с беконом; медовые пальчики по-тирошийски; зимнее печенье; акриды с пряным медом
Есть даже руководство по сервировке и развлечениям в стиле Семи Королевств. Это благоговейно детализированный и сопровождаемый отрывками из всех пяти книг серии кулинарный гид по Вестеросу, от которого урчат миллионы желудков. Предисловие написал сам Джордж Р. Р. Мартин.
И помните, зима близко — так что вкусные горячие блюда нам наверняка пригодятся.
От автора:
Вряд ли найдется хоть один читатель Мартина, который ни разу не почувствовал бы пробуждения аппетита, читая описание блюд, одновременно узнаваемых — настолько, что физически ощущаешь их вкус, — и экзотичных, будоражащих воображение. Нередко и мы испытывали это чувство усиливающегося голода, и нам очень хотелось собственными руками воплотить художественные образы в съедобную реальность.
Приготовив всего несколько блюд, мы поняли, что ввязались в поистине увлекательное приключение. Вскоре мы стали вести блог и очень обрадовались, увидев, как быстро он обрастает увлеченными единомышленниками. Спустя всего несколько месяцев после появления первой записи в блоге нам выпала фантастическая возможность создать эту кулинарную книгу.
Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы наслаждаться вкусной стряпней Вестероса. В подаче рецептов мы очень хотели подтолкнуть фанатов — независимо от их познаний в области кулинарного искусства — к тому, чтобы вновь перечитать любимые эпизоды романов, окунуться в атмосферу знаменитого фэнтези, но теперь уже взглянуть на него с абсолютно новой точки зрения.
Для кого эта книга:
Для многочисленных фанатов сериала "Игра престолов" и цикла книг Джорджа Р. Р. Мартина "Песнь Льда и Огня".
Страстный проект от суперфанов и шеф-поваров-любителей Челси Монро-Кассель и Сарианн Лерер — и одобренный самим Джорджем Р. Р. Мартином — "Пир льда и огня" с любовью воспроизводит потрясающий ассортимент кухонь со всех Семи Королевств и за их пределами. От роскошных яств, которыми наслаждаются в залах власти в Королевской Гавани, до теплых и дымных блюд замерзшего Севера и экзотических деликатесов таинственных земель к востоку от Вестероса.
Книга содержит более 100 рецептов, разделенных по регионам. Вот некоторые из них:
Стена: каре ягненка с зеленью; пирог со свининой; баранина в луково-пивном бульоне; яблочные пончики; гороховая каша
Север: пирог с говядиной и беконом; курица в меду; дикий бык, запеченный с луком-пореем; печеные яблоки
Юг: меренги "Лебедь"; форель на гриле с беконом; рагу с Сестринских островов; тарталетки с черничной начинкой
Королевская гавань: лимонные пирожные; перепела с масляным соусом; форель с миндалем; персики в меду
Дорн: виноградные листья с бараниной и грибами; утка с лимонами; нутовая паста
Побережье Узкого моря: булочки с беконом; медовые пальчики по-тирошийски; зимнее печенье; акриды с пряным медом
Есть даже руководство по сервировке и развлечениям в стиле Семи Королевств. Это благоговейно детализированный и сопровождаемый отрывками из всех пяти книг серии кулинарный гид по Вестеросу, от которого урчат миллионы желудков. Предисловие написал сам Джордж Р. Р. Мартин.
И помните, зима близко — так что вкусные горячие блюда нам наверняка пригодятся.
От автора:
Вряд ли найдется хоть один читатель Мартина, который ни разу не почувствовал бы пробуждения аппетита, читая описание блюд, одновременно узнаваемых — настолько, что физически ощущаешь их вкус, — и экзотичных, будоражащих воображение. Нередко и мы испытывали это чувство усиливающегося голода, и нам очень хотелось собственными руками воплотить художественные образы в съедобную реальность.
Приготовив всего несколько блюд, мы поняли, что ввязались в поистине увлекательное приключение. Вскоре мы стали вести блог и очень обрадовались, увидев, как быстро он обрастает увлеченными единомышленниками. Спустя всего несколько месяцев после появления первой записи в блоге нам выпала фантастическая возможность создать эту кулинарную книгу.
Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы наслаждаться вкусной стряпней Вестероса. В подаче рецептов мы очень хотели подтолкнуть фанатов — независимо от их познаний в области кулинарного искусства — к тому, чтобы вновь перечитать любимые эпизоды романов, окунуться в атмосферу знаменитого фэнтези, но теперь уже взглянуть на него с абсолютно новой точки зрения.
Для кого эта книга:
Для многочисленных фанатов сериала "Игра престолов" и цикла книг Джорджа Р. Р. Мартина "Песнь Льда и Огня".
8 458 тг.
9 294 тг.
-9%
Экономия 836 тг.
Варианты цен
8 458 тг.
9 294 тг.
-9%
Экономия 836 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Более 100 подробных рецептов безглютеновых блюд.
Все, что вы хотите съесть, но боитесь себе позволить.
Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда от популярного блогера.
Все, что вы хотите съесть, но боитесь себе позволить.
Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда от популярного блогера.
8 744 тг.
9 609 тг.
-9%
Экономия 865 тг.
Варианты цен
8 744 тг.
9 609 тг.
-9%
Экономия 865 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Терри Тан, истинный знаток китайской кухни и традиций, приглашает вас в грандиозное кулинарное путешествие. Вы окунетесь в аутентичную атмосферу Китая, познакомитесь с кулинарными традициями и основными праздниками, географией и историей, насладитесь потрясающими красками, запахами и вкусами.
Благодаря этой красочной подарочной книге вы узнаете, где находятся самые большие плантации риса, в какой провинции предпочитают муравьиные яйца, почему сычуаньские блюда называют огненными, как появился праздник драконьих лодок
и многое другое.
Вы откроете для себя провинции от Пекина и Гуанчжоу до Шанхая и Сычуани в 300 классических рецептах. Сможете приготовить аппетитные супы, рис, лапшу, мясо, птицу, закуски, но самое главное — проникнетесь духом этой удивительной страны.
Благодаря этой красочной подарочной книге вы узнаете, где находятся самые большие плантации риса, в какой провинции предпочитают муравьиные яйца, почему сычуаньские блюда называют огненными, как появился праздник драконьих лодок
и многое другое.
Вы откроете для себя провинции от Пекина и Гуанчжоу до Шанхая и Сычуани в 300 классических рецептах. Сможете приготовить аппетитные супы, рис, лапшу, мясо, птицу, закуски, но самое главное — проникнетесь духом этой удивительной страны.
21 577 тг.
23 711 тг.
-9%
Экономия 2 134 тг.
Варианты цен
21 577 тг.
23 711 тг.
-9%
Экономия 2 134 тг.
В корзину
Купить в 1 клик